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by imanofruits
| 2010-12-16 11:11
| トピックス
「イマノフルーツファクトリー」おすすめの商品をご紹介します。 秋の新作スイーツが勢ぞろいです!写真は左手前から時計回りに… 「利平栗のタルト」(450yen) →収穫期間が短いため、少々高価な「利平栗」。大きな粒がゴロゴロはいっています。 「ブラムリーのタルト(400yen) →信州小布施の酸味と旨味の効いた、加工用の洋林檎を使用したタルトです。 「利平栗のロールケーキ」(480yen) →タルトと同じく大粒の栗が入っています。スポンジはココアを練りこみ、中のクリームはマロンクリームと生クリームの二層です。 安納芋の濃厚プリンアラモード(380yen) →甘みの強い安納芋を使ったプリンです。上にはフルーツがたっぷりのっています。 モンブラン&キャラメルムース(400yen) →キャラメルと栗がひとつになったスイーツ。濃厚で上品な味わいです。 「比内地鶏の卵の贅沢ババロア」(480yen) →ババロアに使っているのは本場タヒチ産のバニラ。シロップで煮出した葡萄ゼリーの酸味が濃厚なババロアによく合います。 #
by imanofruits
| 2010-10-26 17:35
| 旬のスムージー
フルーツショップのイマノスイーツファクトリーでは、松茸も扱っています。 そして今年も松茸入荷のお知らせです。こちらは岩手県のもの。ようやく量が増えてきて、価格がお求め安くなりました。一箱16,000yen~で、最も高い特撰もので60,000yen。 松茸ご飯に焼き松茸、そして土瓶蒸しなど、その豊かな香りをさまざまなお料理でお楽しみ下さい。 #
by imanofruits
| 2010-09-29 13:44
| 旬の果実
「イマノフルーツファクトリー」おすすめの商品をご紹介します。 山梨の「シャインマスカット」(左)と、長野の「ナガノパープル」(右)は、どちらも種がなく、皮ごと食べられるブドウです。そのまま食べられるので、手軽に食べられます。小さなお子さんでも皮のことを気にしなくていいのです。そして、皮のサクサクした食感が楽しめるのも魅力。皮にはポリフェノールがたっぷり含まれているので、栄養もたっぷりとれます。 路地のものが出てきて、店頭に並ぶのはあと1ヶ月くらい。お値段は2000円前後です。 #
by imanofruits
| 2010-09-15 18:33
| 旬の果実
旬なフルーツでお薦めがプラム。 プラムと一言でくくられることなく、様々な種類があり味もまったく違います。 甘酸っぱいプラムが一般的な印象かと思いますが、「貴陽」「月光」はとても甘くて美味しいですよ。 「月光」はなじみが無いかもしれませんが、古くからある品種でとても品のある味わいなんです。 一口食べただけでも、味、ジューシーさ…一般的なプラムとの差は歴然。 なので一度食べるとファンになる方も多いです。 是非、試してみてください。 #
by imanofruits
| 2010-08-25 13:19
| 旬の果実
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